Septiembre 02, 2016
Delicioso cacao caliente!
¿Alguna vez ha tratado de un chocolate caliente hecha de polvo de cacao crudo ?! Si aún no lo haz hecho, no sabes de lo que definitivamente te estas perdiendo.
Ingredientes
- 95 ° C el agua caliente
- ½ cucharada de polvo de cacao crudo
- Estevia o azúcar de coco 1 cucharadita de miel cruda
- Pizca de leche de almendras si lo desea, pero para mí no es necesario
- Menta fresca
Paso a Paso
- Hervir el agua a 95 ° C.
- En una gran taza pongo el cacao y la miel, yo personalmente uso Estevia
- Vierta el agua hervida en la taza y revolver con una cuchara mientras se vierte.
- Añada la cantidad deseada de leche de almendras, personalmente lo disfruto simplemente con agua.
- Agregue un poco de Hierbabuena fresca ¡Me encanta!
- Disfruta con una rebanada de postre crudo- vegana si quieres pero no es NECESARIO.
Notas
- Utilice la Estevia, azúcar de coco o miel.
- Omite la miel si eres vegano
- El cacao puede ser bastante amargo por lo que puedes añadir mas endulzante si deseas.
Disfruta!
Con Amor, Salud y Vida,
Dr. Sandra Rangel
